啤酒瓶盖厂家–啤酒与健康啤酒酵母能瘦身

来源:云更新 时间:2021-06-08 16:50:07 浏览次数:

啤酒瓶盖厂家–啤酒与健康啤酒酵母能瘦身

啤酒与健康啤酒酵母(释义(酵母菌)能瘦身

爱喝啤酒的人,难免有个啤酒肚,让人深信“喝啤酒会发胖”的理论。但是在制作啤酒过程以小麦发酵(fermentation)酿出的啤酒酵母,经过沉淀、过滤、干燥之后产生的「啤酒酵母粉」,内含丰富(plump)纤维质、维他命群,因为营养价值高,可促进新陈代谢,短期内达到瘦身效果,已经成为台湾爱美人士的减肥新食品。

减肥方法五花八门,在日本掀起风潮的“啤酒酵母减肥法”,不仅造成爱美人士热潮、日本媒体争相报导,日本坊间书店也出现不少专书介绍,近这股风到了台湾。在屈臣氏、康是美、药房、军公教福利中心的架上,都可看到各种的啤酒酵母粉成列在醒目位置,今天国内本介绍啤酒酵母减肥法的实际案例,由出版社正式发行。

以麦芽酿造的啤酒酵母(释义(酵母菌),本身不具酒精成分,和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质(protein)含量高达50﹪、天然纤维质有20﹪、低脂肪(fat)6﹪、丰富(plump)的维他命B群、锌(zinc)硒(selenium)铬(Chromium)等十四种矿物质,此外人体无法制造(Manufacture)的必需胺基酸成分,是众多食物中比例的。台湾小朋友常吃的健素醣,就是以啤酒酵母为主要成分。

人体体内碳(C)水化合物(Carbohydrate)和脂肪(fat),如果无法完全代谢,囤积在体内会变成脂肪,所以人才会发胖。啤酒酵母(释义(酵母菌)为何有瘦身的魔法,是因为维他命B群会加速碳水化合物和脂肪的代谢,快速消耗(consume)热量(Heat),促进身体和脑部运作;成分中的铬,则对降低(reduce)中性脂肪非常有效;除此之外,也可抑制食欲,消除「饥肠辘辘」的空腹感。

因此,在这些先天优渥的条件下,“啤酒酵母(释义(酵母菌)粉”成为时下轻松瘦身的新方法。不过,进口代理健康食品的三多士公司经理,本身是药师的吴国俊则厘清一个观念,他强调“啤酒酵母”吃了并不会减肥,而是啤酒酵母中的天然营养素,可当作每天基本营养素的来源,不会伤害身体、完全无副作用,代谢快,营养好。是在这种理论之下,啤酒酵母成为减肥食品中比较好的安全选择。

天然的啤酒酵母(释义(酵母菌),吃起来有一种苦味,所以一般食用多加在优格里面,或加入牛奶、咖哩或味噌汤,完全各凭所好。食用过程并需搭配(collocation)正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素,以人体一天需要约两千大卡的热量(Heat),如果计算一天减掉一千大卡,进行一个星期之后,约可达到减重一公斤的成果。

值得一提,啤酒酵母(释义(酵母菌)的功用对罹患糖尿病、癌症、高血压的患者也是很好的天然纤维食品。提到铬(Chromium),容易联想到电影《永不妥协》中的毒性物质,不过在营养学上“正三价的铬”是稳定(解释:稳固安定;没有变动)的微量金属矿物质元素,其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰岛素(Insulin)接受体的敏感性,如果一天食用两百毫克约可降低(reduce)20﹪血醣,有助于糖尿病治疗。

另外,啤酒酵母(释义(酵母菌(fungus))细胞壁成分,对癌症具有免疫增强作用。对长期接受化疗的癌症病患,食用之后获得丰富(plump)营养素,可提高噬菌体活性化,增强病人抵抗力。