然也有赖于进口。由此可见,原材料本身制约着食品包装的发展和进步,这涉及到我们前进中的许多科学管理和协调发展问题。

    其二我国食品罐头企业如何认识他们的包装容器。目前食品罐头加工企业以使用镀锡板为主,他们的食品工艺、罐品销售、相应设备和机制均建立在镀锡板罐头基础上,任何技术改造和革新都涉及企业的效益关问题,也关系到市场的信誉。因此镀铬板材的应用对他们说是一种风险,必须有科学的经济分析,可靠的条件保证,加上有改革精神的企业家,才有胆略一试。国外有现成的经验、设备,是否适应我国现状,都须谨慎探讨。中国金包网是金属印刷包装行业门户网站专业人士了解过个别厂,由于企业机制的局限,厂长不敢担风险,因为这是较大的改造。由此可见,我国企业在新事物的接纳上有条件问题,也有思想认识的问题。关键还是要建立企业不断探索、不断改进的机制,特别是我国进入WTO 以后,面临市场国际化,这是必须加强的,刻不容缓的。

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